Linguiça De Cabo-Verde | Longuiça

https://youtu.be/11Lr5IfVwDw Ingredientes: Tripas Banha Carne de porco cortada aos cubos Sal, pimenta preta, colarau, folhas de louro, vinagre, piripiri, alho picado e azeite tudo a gosto. Preparação: Misturar todos os ingredientes, excepto as tripas. Deixar a marinar de preferência de um dia para o outro. Encher as tripas com a mistura da carne. Depois de... Continue Reading →

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Pastel de Peixe | Receitas de Cabo-Verde

Criolos, vou partilhar esta receita bastante conhecida da nossa terra. Pastel de peixe bem crocante e delicioso. Esta receita é muito fácil de preparar e económica. https://youtu.be/808onh2Smcs Ingredientes: Massa: 3 copos de farinha SEM FERMENTO. 1 copo de água morna - 250ml 1/3 copo de óleo - 80ml Sal a gosto Recheio: 1 lata de... Continue Reading →

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